Perlebyg med creme fraiche, koriander og chili-con-gris
Chili con carne er nationalretten i Texas, og indeholder altid rigeligt med chili. Her kan du dog selv justere, hvor stærk den skal være. Glæd dig til en cremet og fyldig ret, hvor risene er byttet ud med perlebyg.

60 min.

4 pers.