Hvad har jeg i køleskabet
Smagfulde
retter
med grønt
og gris

Smæk på smagen

Gris kan håndtere krydderier og krydderurter. Det kan braiseres, til det er smeltende mørt. Og det kan steges, bages og grilles, til det er tindrende sprødt.

Grisen er en af de kødtyper, der har det laveste klimaaftryk, og man kan bruge mindre af den, fordi den smager af mere. Hensyn og velsmag? Det er nemt med grønt og gris.

OPSKRIFTER

Forside
Der er noget for enhver smag. Og til enhver dag.
En samling af de lækreste, hurtigste, nemmeste og grønne opskrifter på gris.

SMAGESMÆK

Forside
Har du lidt soja? Karry? Krydderurt? Giv smagen et smæk med hele køkkenskabet uden at skrive mere på indkøbssedlen.

BÆLGFRUGTER

Forside
Der er flere veje til smagfulde proteiner. Lær nogle af bælgfrugterne lidt nærmere at kende og find opskrifter på, hvordan du kan bruge dem her.
Hvidløg
Løg
Chili
Tomat
Aubergine
Kidneybønner
Broccoli
Rødbede
Ærter