Hvad har jeg i køleskabet

Om Smæk på smagen

Smæk på smagen handler om glæden ved at få mere smag uden nødvendigvis at bruge mere kød. Gris smager nemlig af mere og er samtidig en af de kødtyper, der har det laveste klimaaftryk. I vores univers spiller grønt altid hovedrollen, mens gris supplerer og giver saft og kraft. Så find kniven frem og bind forklædet. Sammen skal vi til kamp mod kedelig mad.

Landbrug & Fødevarer står bag indsatsen.

Aubergine
Rødbede
Peberfrugt
Broccoli
Kartoffel
Gulerod
Blomkål
Hvidløg
Squash